Je září a děti se vracejí po prázdninách zpět do svých školek a škol. To se sebou přináší i fakt, že částečnou zodpovědnost za jejich stravu přebírá právě školka nebo škola.
Než děti povyrostou do školkového věku, je mnohem snazší mít je pod kontrolou, rozhodovat za ně a pečovat o jejich stravu. Nicméně všichni víme, že děti do vzdělávacího zařízení chodit musí, tudíž je čistě na vás, jak je v průběhu dětství do života „vybavíte“, aby se o sebe dokázaly v budoucnu postarat.
Každý rodič ví, jak nesmírně těžký a také nevděčný úkol je rodičovství.
Něco si nastudujete s vírou, že děláte pro své dítě to nejlepší a nakonec zjistíte, že je to úplně špatně. Pak se cítíte provinile a řešíte, kdy a kde jste udělali chybu. Aby to všechno nebylo jednoduché, je další háček v tom, že každé období života vašeho dítěte vyžaduje něco jiného. Ať už se jedná o energetický, či nutriční příjem jednotlivých složek, jako jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, ale také vitamíny a minerální látky. Svým způsobem se jedná o vědu.
Přesto nezoufejte! Existují totiž obecně známá doporučení, podle kterých pokud se budete řídit, zajistí vašim dětem dostatečný přísun základních živin, aby mohly být zdravé a šťastné.
To, co děti v první řadě potřebují, je zdravý, pestrý a vyvážený jídelníček.
To znamená 3 větší a 2 menší porce jídla denně. Dostatečný pitný režim a také pohyb, alespoň 60 minut denně. Pak se nemusíte bát, že budou přibývat na váze rychleji, ba naopak, budou skvěle prospívat.
Pamatujte především na tyto zásady:
- Snažte se s dětmi již od začátku bavit na téma, co je a co není zdravé.
- Buďte svým dětem nejlepším příkladem.
- Pokud budete dodržovat zásadu pestrosti a rozmanitosti, můžete jim dovolit jednou začas něco dobrého, ale kvalitního.
- Dovolte jim, aby vám pomáhaly při výběru vhodných potravin v obchodě nebo s přípravou jídla.
- Neuplácejte, nenuťte je do jídla a nikdy je jídlem nevydírejte.
Obecně je dobré si pamatovat, že jednoduché cukry (sladkosti) by neměly přesáhnout 10% z celkového příjmu sacharidů za den. Bílý cukr můžete vyměnit za třtinový nebo raději sladit kvalitním medem.
Zkuste se vyvarovat konzumaci sladkých a perlivých nápojů. Můžete je ze začátku nahradit 100% ovocnými džusy a ředit je vodou v poměru 1:1, postupně pak vyměnit za neperlivou vodu nebo neslazený čaj.
Určitě se velkým obloukem vyhýbejte polotovarům s obsahem nasycených tuků, konzervantů, umělých sladidel, barviv, aromat a glutamátů. Omezte sůl a nahraďte ji v pokrmech čerstvými bylinkami. To, co vaše děti určitě nepotřebují, jsou uzeniny.
Tip: Menší děti ocení knížky či maňásky připomínající svým vzhledem ovoce či zeleninu. Starší děti budou bavit hry, které je donutí o zdravé stravě přemýšlet v pozitivním slova smyslu.
Pohodový začátek školního roku Vám přeje,
Lenka Kazdová – poradenství pro výživu a zdravý životní styl